Receita de Panqueca Americana Fofinha e Fácil

Modo de Preparo da Panqueca Americana

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Em outro recipiente, bata o ovo, o leite e a manteiga derretida.
3. Junte os líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte levemente.
5. Coloque uma porção da massa e cozinhe até formar bolhas na superfície.
6. Vire a panqueca e doure do outro lado.
7. Repita o processo até acabar a massa.

Sugestões de Cobertura

• Mel ou maple syrup
• Frutas frescas (morango, banana, mirtilo)
• Chocolate derretido
• Geleias caseiras

Dicas para Deixar Suas Panquecas Perfeitas

• Não bata demais a massa, para não perder a fofura.
• Use fogo baixo para cozimento uniforme.
• Sirva ainda quentinhas para aproveitar a textura macia.

Com essa receita de panqueca americana fofinha, você garante um café da manhã digno de filme americano. Rápida, deliciosa e super versátil!