Waffle caseiro fofinho para café da manhã
Receita fácil e deliciosa para começar o dia com mais sabor.
Ingredientes
Nada combina mais com um café da manhã especial do que um waffle caseiro fofinho saindo quentinho da máquina. Crocante por fora e macio por dentro, ele é a base perfeita para acompanhar frutas, mel, geleias ou até mesmo um toque de chocolate.
Essa é uma receita simples e rápida, que deixa qualquer manhã com aquele clima de aconchego. Seja no fim de semana para a família ou em um dia comum em que você quer se mimar, o waffle transforma a refeição em um momento especial.
Modo de preparo
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Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
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Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, a manteiga derretida e a baunilha.
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Junte os ingredientes líquidos aos secos, misturando delicadamente até formar uma massa homogênea (não precisa bater demais).
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Pré-aqueça a máquina de waffle e unte levemente com manteiga ou óleo.
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Despeje uma porção da massa e asse até ficar dourado e crocante.
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Repita até terminar a massa.
Dicas extras e variações
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Sirva com frutas frescas (banana, morango ou mirtilo), mel ou geleia.
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Para uma versão mais nutritiva, substitua metade da farinha por aveia em flocos finos.
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Se quiser um sabor mais marcante, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
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Os waffles podem ser congelados depois de prontos. Para consumir, é só aquecer na torradeira ou no forno.
Com essa receita de waffle caseiro fofinho, seu café da manhã ganha um toque especial e cheio de sabor. Experimente diferentes acompanhamentos e encontre sua combinação preferida.